Agence canadienne d'inspection des aliments

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30 oct. 2014 23h19 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de jus de pommes non pasteurisé transformé par Rolling Acres Cider Mill en raison de la bactérie E. coli O157:H7

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 30 oct. 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à : http://bit.ly/1sNQwCA

Rolling Acres Cider Mill procède au rappel de jus de pommes non pasteurisé parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie E. coli O157:H7. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus par Rolling Acres Cider Mill le 11 octobre 2014 au marché fermier de St. Jacobs situé à Waterloo (Ontario) ainsi que chez le fabricant situé à Waterloo (Ontario) entre le 10 octobre 2014 et le 11 octobre 2014, inclusivement.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Rolling Acres « Pure apple cider
Unpasturized »
2 L Aucun 10-10
Rolling Acres « Pure apple cider
Unpasturized »
4 L Aucun 10-10
None Jus de pommes non pasteurisé Ce produit a été vendu dans un sac de plastique non étiqueté Aucun Aucun

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits à la maison. Si c'est le cas, ne les consommez pas.

Les aliments contaminés par la bactérie E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, crampes abdominales plus ou moins aiguës et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. Dans les cas graves, certaines personnes peuvent souffrir de convulsions ou d'un accident vasculaire cérébral tandis que d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. La maladie peut même causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de renseignements obtenus par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

Cas de maladie

Des cas de maladie associés à la consommation de ces produits ont été signalés.

Renseignements supplémentaires

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600