Agence canadienne d'inspection des aliments

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04 juin 2016 03h49 HE

Avis de rappel d'aliments - Rappel de lait au chocolat partiellement écrémé de marque Neilson en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 4 juin 2016) - Saputo Inc. procède au rappel de lait au chocolat partiellement écrémé de marque Neilson parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu au Ontario et au Québec.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Neilson Lait au chocolat partiellement écrémé, 1 % m.g. 4 L 0 66800 00047 3 Agrafe à sac : 1590JN01H8
Sac intérieur: BB/MA JN 01 2016

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) vous recommande de communiquer avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel découle de résultats d'analyses effectuées par l'ACIA au cours d'une enquête sur une éclosion de maladie d'origine alimentaire. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Des cas de maladie qui pourraient être associés à la consommation de ce produit ont été signalés. Des analyses en laboratoire sont menées afin de confirmer le lien.

Renseignements supplémentaires

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1sssiWn

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600