Agence canadienne d'inspection des aliments

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07 juil. 2016 18h15 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de "Mushroom Soup" de marque Verano Food Purveyors en raison de la présence possible de bactéries dangereuses

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 7 juillet 2016) - Les photos des produits sont disponibles à : http://bit.ly/29CecuT

Raices Food Inc. procède au rappel de « Mushroom Soup » de marque Verano Food Purveyors parce que ce produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Nouvelle-Écosse.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Verano Food Purveyors « Mushroom Soup » 500 ml Aucun Tous les codes jusqu'au « EXP July 19 », inclusivement
Verano Food Purveyors « Mushroom Soup » 1 L Aucun Tous les codes jusqu'au « EXP July 19 », inclusivement

Ce qu'il faut faire

Si vous croyez avoir été malade après avoir consommé un produit visé par un rappel, communiquez avec votre médecin.

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, fatigue, étourdissements, vision brouillée ou trouble, bouche sèche, insuffisance respiratoire et paralysie. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel, suivez-nous sur Twitter, ou joignez-vous à la communauté de l'ACIA sur Facebook

- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

- Raices Food Inc. : 647-680-4724

- ACIA : www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600