Agence canadienne d'inspection des aliments

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22 mars 2014 00h11 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de produits de boulangerie de marques Co-op et Market Town Co-op en raison de la bactérie Listeria

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 22 mars 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1inzOZ8

Federated Co-operatives Ltd. procède au rappel de produits de boulangerie de marques Co-op et Market Town Co-op parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta, en Colombie-Britannique, au Manitoba, et en Saskatchewan.

Produits visés par le rappel :

Marque Produit Format CUP Codes
Co-op « California Garlic Bread » Aucun 0 057316 130112 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 14 MR 23 inclusivement
Co-op « Garlic/Cheese Bread » 250 g 0 057316 073969 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 14 MR 23 inclusivement
Co-op « Garlic/Cheese Bread
2 Pk »
450 g 0 057316 146847 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 14 MR 23 inclusivement
Market Town Co-op « Pizza Bread » 425 g 0 057316 040305 Dates « Meilleur avant » jusqu'au 14 MR 23 inclusivement

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    ACIA
    613-773-6600