Agence canadienne d'inspection des aliments

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25 oct. 2014 01h04 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de "Pumpkin Seed Pesto" de marque Williams-Sonoma en raison de la présence possible de bactéries dangereuses

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 25 oct. 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1w26Wxc

Williams-Sonoma procède au rappel de « Pumpkin Seed Pesto » de marque Williams-Sonoma parce que ce produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu en Alberta et en Ontario.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Williams-Sonoma « Pumpkin Seed Pesto » 227 g UGS 6404305 et 6389043 Date « Meilleur avant » de janvier 2016

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, fatigue, étourdissements, vision brouillée ou trouble, bouche sèche, insuffisance respiratoire et paralysie. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter.

Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

• Service à la clientèle de Williams-Sonoma au 1-877-812-6235 ou par courriel au customerservice@williamssonoma.com

• ACIA : http://www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600