Agence canadienne d'inspection des aliments

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05 févr. 2014 01h27 HE

Avis de rappel d'aliments : Rappel de tartinade au Bacon de marque Kitchen by Brad Smoliak en raison de la présence possible de bactéries dangereuses

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 5 fév. 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/LOboMO

Kitchen by Brad Smoliak procède au rappel de la tartinade au Bacon parce que le produit pourrait favoriser la prolifération de la bactérie Clostridium botulinum. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu en Alberta.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Kitchen by Brad Smoliak « Bacon by brad smoliak » 125 g ou 125 ml 6 27843 01328 0 Meilleur Avant
14 MA 14 et
14 JL 14

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le.

Les aliments contaminés par la toxine de la bactérie Clostridium botulinum ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : nausées, vomissements, fatigue, étourdissements, vision brouillée ou trouble, bouche sèche, insuffisance respiratoire et paralysie. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/aliments/information-pour-les-consommateurs/fiches-de-renseignements/empoisonnements-alimentaire/fra/1331151916451/1331152055552

- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/salle-de-nouvelles/restez-branche/fra/1299856061207/1299856119191

Contexte

Cette mise en garde découle de résultats d'analyses effectuées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité de produits portant d'autres codes de production, ce qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen de mises à jour d'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

- Bacon by Brad Smoliak : 780-757-7704, info@kitchenbybrad.ca ou www.kitchenbybrad.ca

- ACIA : http://www.inspection.gc.ca/contacteznous

Renseignements

  • Demande de renseignement des médias
    613-773-6600