Agence canadienne d'inspection des aliments

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30 sept. 2014 22h57 HE

Correction-Avis de rappel d'aliments : L'houmous de marque Peppo's Foods pourrait être dangereux en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 30 sept. 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/YQcNbo

L'avis de rappel d'aliments publié le 26 septembre 2014 a été modifié afin de correctement identifier les codes visés pour l'houmous de marque Peppo's Foods. Les corrections apportées à ce produit sont marquées d'un astérisque (*) ci-dessous.

Peppo's Foods procède au rappel de l'houmous parce que ce produit pourrait être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Le produit visé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé. Les détaillants, les restaurateurs et les établissements ne doivent pas vendre ou utiliser le produit décrit ci-dessous en raison de la présence possible de Listeria monocytogenes.

Le produit suivant a été vendu à l'échelle nationale.

Produit visé par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Peppo's Foods Houmous 1 kg Aucun JL201404-8, JL201404-9, AU201409-7*, AU201412-13, AU201422-11, AU201422-12, AU201422-13, AU201422-14, AU201422-15, AU201420-13, SE201404-5, SE201404-6, JL201418-8, JL201418-11, SE201413-6, SE201413-7

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez le produit visé par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-le ou rapportez-le au magasin où il a été acheté.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé

- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter

- Venez voir notre explication détaillée du processus d'enquête sur la salubrité alimentaire et de rappel d'aliments

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA). L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Renseignements

  • Demandes de renseignements des médias
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600