Agence canadienne d'inspection des aliments



Agence canadienne d

12 juin 2013 21h38 HE

Danger pour la santé-Présence possible de la bactérie Salmonella dans des germes de luzerne de marque Sunsprout et SproutAlive

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 12 juin 2013) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/11wKoBo

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Sunsprout Natural Foods avisent la population de ne pas consommer de germes de luzerne de marque Sunsprout et SproutsAlive décrit ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits de germe de luzerne suivant sont visés par la présente mise en garde :

Marque CUP Format Code « Meilleur avant »
Sunsprout 0 57621 13501 7 140 g BB JUN 13
SproutsAlive 0 69022 00030 6 140 g BB JUN 13

Les produits ont été distribués en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Le fabricant, Sunsprout Natural Foods, de Brantford (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec :

Glen Sinnamon, Sunsprout Natural Foods, au 403-227-0098 ou à l'adresse headoffice@sproutz.com ; ou,

l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/contacteznous.

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse : http://www.inspection.gc.ca/rappels

Pour obtenir d'autres renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez le site : www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés à l'adresse www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Glen Sinnamon
    Sunsprout Natural Foods
    403-227-0098
    headoffice@sproutz.com

    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600