Linsey Foods

Linsey Foods

May 01, 2007 13:00 ET

Des repas pris frequemment en famille procurent une foule de bienfaits

MARKHAM, ONTARIO--(CCNMatthews - May 01, 2007) - Avec l'ecole qui s'achevera bientot, signant ainsi le debut des grandes vacances estivales, et une etude recente qui revele que les adultes canadiens passent plus de temps que jamais au travail, il serait tentant de renoncer a l'idee de manger en famille.

Ce serait une erreur.

Il est prouve que le simple fait de souper ensemble a un effet benefique sur les enfants, surtout a l'adolescence. En fait, la prise des repas est probablement l'activite la plus importante que vous pratiquez en famille. Les experts de l'Universite Columbia rapportent que plus les enfants mangent souvent en famille, moins ils ont tendance a fumer, a boire ou a consommer des drogues.

Les fondateurs de Linsey Foods, l'entreprise ontarienne qui fabrique les preparations a salade Cesar ET TU, desirent transmettre ce message aux parents et enfants canadiens et les encourager a renouveler leur engagement a manger frequemment en famille.

" Étant nous-memes parents occupes d'une preado et d'un adolescent actifs, nous realisons que donner la priorite aux repas familiaux est un defi constant ", dit Doug Woolsey, qui a cofonde Linsey Foods avec sa conjointe, Linda, en 1988. " Les repas

partages autour de la table a diner sont une occasion d'echanger et de communiquer a la fin de la journee, et nous croyons qu'il est vital de rappeler aux familles d'eviter les concessions a ce moment-la. "

Alors, comment vous assurer que tous les membres de la famille se mettent a table en meme temps ?



-- Prenez l'habitude de souper regulierement en famille lorsque vos
enfants sont encore tres jeunes. Ce sera alors la norme une fois qu'ils
seront adolescents.

-- Faites en sorte que l'heure des repas soit un moment special, en
eteignant le televiseur ou en evitant de repondre au telephone.

-- Mangez dans la cuisine ou la salle a diner. Demandez a tous les
membres de la famille d'aider a mettre et a desservir la table, de facon a
multiplier les interactions.

-- Participez regulierement a la preparation des repas. Parents et
enfants peuvent a tour de role planifier et cuisiner un plat favori, ou
travailler tous ensemble a concocter un souper-partage.

-- Veillez a ce que tout le monde participe a la conversation. Les
activites parascolaires et l'actualite constituent de bons sujets de
discussion.


" Partager un repas est l'un des meilleurs moyens de communiquer et de tisser des liens parents-enfants ", dit Doug Woolsey. " Nous conseillons vivement aux parents et aux enfants de trouver le temps de preparer et de manger les repas ensemble. Les conversations et les interactions qui ont lieu pendant ce moment de partage peuvent procurer des bienfaits la vie durant. "

ET TU offre d'autres suggestions pour favoriser les repas en famille, ainsi que des recettes faciles que meme les plus jeunes membres de la famille peuvent aider a preparer. Visitez www.ettu.com/familymealtime pour de plus amples renseignements et des details concernant la campagne de sensibilisation aux repas familiaux.

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