SOURCE: Marriott International, Inc.

Marriott International, Inc.

January 26, 2012 17:26 ET

Descubra la exquisita Carta de Cocina de Autor en La Vista: el restaurante de JW Marriott Hotel Lima, Perú

Restaurante en Miraflores, Lima ofrece sabores peruanos con técnicas de vanguardia internacional

LIMA, PERU--(Marketwire - Jan 26, 2012) - El JW Marriott Lima nos invita a disfrutar de su nueva carta para el servicio de Cena en el Restaurante La Vista todos los días a partir de las 08 PM. El renovado ambiente, su servicio personalizado, su presentación de productos gourmet y los innovadores platos que caracterizan a La Vista logran posicionarlo como una de las mejores opciones a la hora de elegir restaurantes en Miraflores.

La nueva carta para la cena que ofrece en su restaurante éste hotel en Lima cuenta con más de 30 alternativas entre entradas, platos de fondo, y postres en las que predominan tanto productos peruanos (del valle de Pachacamac y de nuestras Costas) como importados; los cuales son utilizados por el Chef Rafael López Aliaga para ofrecer una Cocina de Autor con matices peruanos.

Cada semana, el Chef Rafael ofrecerá sus diferentes especialidades donde el servicio podrá ser un Menú de Degustación en tres Tiempos o solicitarlas individualmente. Los platillos especiales en el restaurante del hotel ejecutivo en Lima son exclusivamente hechos a bases de productos de temporada y según la oferta de los mercados orgánicos locales. Algunos de estos platillos son el Pastelito de Centolla Norteña de profundidad; el asado de Tira Angus Braseado y para finalizar una Esfera crujiente de lúcuma. Todos estas creaciones serán acompañados de una carta con más de 122 variedades de vinos del viejo Continente y Suramérica

No deje de consultar por el clásico de La Vista:"JW Marriott Burguer" de carne de ganado Wagyu en diferentes presentaciones durante sus vacaciones en Lima. Disfrute de esta hamburguesa con champiñones a la francesa y sabor peruano con lomito ahumado entre otras combinaciones.

Para más información sobre los restaurantes en Lima, Perú de Marriott comuníquese al 51 1 2177000 o visite http://www.espanol.marriott.com/hotels/travel/limdt-jw-marriott-hotel-lima/.

MARRIOTT INTERNATIONAL, INC. (NYSE: MAR) is a leading lodging company with more than 2,800 lodging properties in the United States and 67 other countries and territories. Marriott International operates and franchises hotels under the Marriott, JW Marriott, The Ritz-Carlton, Renaissance, Residence Inn, Courtyard, TownePlace Suites, Fairfield Inn, SpringHill Suites and Bulgari brand names; develops and operates vacation ownership resorts under the Marriott Vacation Club, Horizons by Marriott Vacation Club, The Ritz-Carlton Club and Grand Residences by Marriott brands; operates Marriott Executive Apartments; provides furnished corporate housing through its Marriott ExecuStay division; and operates conference centers. The company is headquartered in Washington, D.C., and had approximately 151,000 employees at 2006 year-end. It is ranked as the lodging industry's most admired company and one of the best places to work for by FORTUNE®. The company is also a 2006 U.S. Environmental Protection Agency (EPA) ENERGY STAR® Partner. In fiscal year 2006, Marriott International reported sales from continuing operations of $12.2 billion. For more information or reservations, please visit our web site at www.jwmarriottlima.com

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