Agence canadienne d'inspection des aliments

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09 sept. 2011 23h17 HE

Extension/ACIA : Danger pour la santé présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans certaines noix de grenoble et grignotines

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 9 sept. 2011) - Extraits audio disponibles http://www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

La portée de la mise en garde du 8 septembre 2011 a été élargie pour inclure d'autres produits de noix et grignotines.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les noix de Grenoble et les grignotines décrites ci-dessous. En effet, ces produits pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157 :H7.

Les noix et les grignotines suivantes sont visées par la présente mise en garde.

Produit et détaillant Format CUP Code
Walnut Halves
Jubilee
104, rue Allen, Oakville (Ontario)
Poids variés s.o. Vendues entre le 28 juin et le 1er septembre 2011 inclusivement
Walnut Halves
Garden Foods
501, rue Queen Sud, Bolton (Ontario)
Poids variés Commençant par
0 217009
Vendues entre le 27 avril et le 6 septembre 2011 inclusivement
Walnut Halves & Pieces
Kitchen Table
Siège social : 12, rue Queens Quay Ouest, Toronto (Ontario)
Poids variés s.o. Vendues jusqu'au 8 septembre 2011
inclusivement
California Walnut Halves
The Pantry Bulk Food Store
120, avenue Whitewood,
New Liskeard (Ontario)
Poids variés s.o. Vendues entre le 6 juillet et le 9 septembre 2011 inclusivement
Maple Frosted Walnuts
Farmer's Daughter
118, route 60, Huntsville (Ontario)
300 g s.o. Vendues entre le 20 juillet et le 9 septembre 2011 inclusivement
Walnut Pieces
Steelton Produce / R.J's Market
238, rue Wellington Ouest,
Sault Ste. Marie (Ontario)
50 g 280182 404005 Vendues entre le 9 juin et le 9 septembre 2011 inclusivement
Walnuts
Smith's Markets Inc.
971, boul. Lasalle, Sudbury (Ontario)
Environ
1 lb
s.o. Vendues entre le 29 juin et le 9 septembre 2011 inclusivement
Walnut Halves
Pick of the Crop
38, rue Pine Nord, Timmins (Ontario)
Poids variés s.o. Vendues entre le 28 juin et le 9 septembre 2011 inclusivement

Les noix de Grenoble et les grignotines mentionnées dans la liste ci-dessus ont été remballées par les détaillants à partir de noix de Grenoble en vrac importées par Johnvince Foods dans des boîtes en carton de 25 lb portant le code de lot W1866 et le nom Andersen and Sons Shelling, Vina, California, USA.

Ces produits ont été vendus en Ontario.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par E. coli O157:H7 ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut occasionner des maladies graves, parfois mortelles, qui se manifestent notamment par des douleurs abdominales intenses et de la diarrhée sanguine. Certaines personnes peuvent avoir des convulsions ou des accidents cérébrovasculaires, d'autres peuvent avoir besoin de transfusions sanguines et de dialyse. Dans certains cas, les dommages causés aux reins sont permanents. Dans les cas graves, la contamination par E. coli O157:H7 peut causer la mort.

Divers distributeurs et détaillants retirent volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie E. coli O157:H7, visitez la page Web consacrée à la salubrité des aliments :
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/ecolif.shtml

Pour en savoir plus sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.salubritedesaliments.gc.ca. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca.

Renseignements

  • Relations avec les médias
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    613-773-6600