Agence canadienne d'inspection des aliments

Agence canadienne d'inspection des aliments

25 juil. 2012 18h43 HE

Extension-Danger pour la santé/ACIA : Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains "Oignons rouges frais, en dés", "Oignons jaunes frais, en dés"...

...et "Céleri et oignons frais, en dés " de marque Gills Onions

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 25 juillet 2012) - La portée de la mise en garde publiée le 18 juillet 2012 a été élargie pour inclure des codes supplémentaires.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer les « Oignons rouges frais, en dés », « Oignons jaunes frais, en dés » et « Céleri et oignons frais, en dés » de marque Gills Onions décrits ci-après, parce que ce produit pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes.

Les produits suivants de marque Gills Onions, provenant des États-Unis, vendus en emballages de 198 g portant une date « meilleur avant » jusqu'au 08/03/12, inclusivement, sont visés par la présente mise en garde :

Produit CUP
Oignons jaunes frais, en dés 6 43550 00044 3
Oignons rouges frais, en dés 6 43550 00045 0
Céleri et oignons frais, en dés 6 43550 00046 7

Ces produits peuvent avoir été distribués à l'échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la listériose, une maladie d'origine alimentaire qui peut entraîner une forte fièvre, des maux de tête violents, une raideur de la nuque et des nausées. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement vulnérables. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que de légers troubles pseudo-grippaux, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance.

L'ACIA collabore avec les importateurs, les distributeurs et les détaillants canadiens pour retirer les produits visés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur la bactérie Listeria monocytogenes, veuillez consulter la page Web consacrée à la salubrité des aliments à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/cause/listeriaf.shtml.

Pour en savoir davantage sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://active.inspection.gc.ca/fra/corp/recarapp_dbf.asp.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613 773 6600