Agriculture et Agroalimentaire Canada

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28 janv. 2013 09h07 HE

Le Canada et le Japon s'entendent sur un élargissement de l'accès au marché pour le boeuf

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 28 jan. 2013) - Le ministre de l'Agriculture, Gerry Ritz, et le ministre du Commerce international, Ed Fast, ont annoncé aujourd'hui que le Canada et le Japon avaient conclu une entente relativement à un élargissement de l'accès au marché du bœuf provenant d'animaux âgés de moins de 30 mois, ce qui constitue une amélioration par rapport à l'actuelle réglementation n'autorisant que l'exportation de bœuf provenant d'animaux de mois de 21 mois. On s'attend à ce que cet élargissement de l'accès fasse doubler la valeur des ventes potentielles au Japon qui pourraient représenter jusqu'à 150 millions de dollars canadiens.

Les autorités japonaises ont confirmé que la réglementation sur les importations de bœuf avait été révisée. La nouvelle réglementation entrera en vigueur le 1er février 2013.

« Notre gouvernement accueille favorablement cet élargissement de l'accès au précieux marché japonais pour le bœuf canadien, a affirmé le ministre Ritz. Non seulement cette entente permettra aux Japonais de placer plus de bœuf canadien de qualité supérieure sur les tablettes de magasins, mais elle renforcera les résultats de nos producteurs et favorisera la croissance de notre économie dans son ensemble. »

« Dans le cadre du plan de notre gouvernement pour créer des emplois et favoriser la croissance et une prospérité à long terme pour tous les Canadiens par l'ouverture de nouveaux marchés, nous avons travaillé en étroite collaboration avec le Japon pour élargir l'accès au marché pour nos exportateurs, a expliqué le ministre Fast. L'annonce d'aujourd'hui montre bien que ces efforts sont fructueux; nous espérons que nos relations commerciales avec le Japon passeront à l'étape suivante grâce à un accord de partenariat économique qui accroîtrait les marchés d'exportation des entreprises canadiennes. »

« Il s'agit d'un progrès remarquable grâce auquel les producteurs canadiens pourront exporter du bœuf durant toute l'année, en plus d'assurer le Japon d'un approvisionnement plus constant en bœuf canadien, » a déclaré le président de la Canadian Cattlemen's Association (CCA), monsieur Martin Unrau.

Le Japon est le troisième marché en importance pour les exportateurs de bœuf canadien. Au cours des trois dernières années, les exportations canadiennes de bœuf provenant d'animaux de moins de 21 mois ont représenté entre 70 et 75 millions de dollars annuellement. La CCA s'attend à ce que l'élargissement de l'accès au marché double la valeur marchande potentielle, ce qui pourrait se traduire par des ventes représentant entre 140 et 150 millions de dollars.

Depuis la découverte du foyer d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) en 2003, le gouvernement et l'industrie ont travaillé d'arrache-pied à la réouverture de marchés et au rétablissement de l'accès complet au marché du bœuf canadien.

Document d'information

Après la découverte du premier cas d'encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) survenu en mai 2003, le Japon a interdit l'importation de bœuf canadien. En décembre 2005, il a autorisé l'accès au marché pour le bœuf canadien provenant d'animaux de moins de 21 mois.

Au cours des sept dernières années, le Canada n'a cessé de faire de représentations auprès du Japon en vue d'élargir l'accès au marché du bœuf provenant d'animaux de moins de 30 mois et de permettre l'accès complet au marché du bœuf et des produits du bœuf compte tenu du risque d'ESB reconnu comme maîtrisé par l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE).

Le 19 décembre 2011, le gouvernement japonais a amorcé un processus en vue de modifier ses exigences relatives au bœuf domestique et aux importations de bœuf. Quant aux restrictions imposées sur les importations de bœuf, quatre pays ont décidé de prendre part au processus de révision, à savoir le Canada, les États-Unis, la France et les Pays-Bas.

Le 28 janvier 2013, a eu lieu au Japon la dernière consultation publique, ce qui a mis fin au processus de révision des exigences relatives aux importations de bœuf. Au cours de cette rencontre, on a confirmé que le Canada et le Japon avaient conclu une entente relativement à l'élargissement de l'accès au marché pour le bœuf canadien provenant d'animaux de moins de 30 mois.

Pour les autorités japonaises, la prochaine étape consistera à terminer l'élaboration des directives internes nécessaires à la mise en œuvre de la nouvelle réglementation. L'élargissement de l'accès au marché du bœuf canadien est prévu prendre effet le 1er février 2013.

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