Canadian Food Inspection Agency

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02 sept. 2005 19h02 HE

LE MIEL STONEBRIDGE HIVEWORKS POURRAIT CONTENIR DES RÉSIDUS DE SULFA

Attention: Rédacteur à l'agriculture, Affectateur, Rédacteur à l'alimentation, Rédacteur de la santé, Directeur général et de l'information OTTAWA--(CCNMatthews - 2 sept. 2005) - Des séquences audio sont disponibles à http://www.inspection.gc.ca/francais/toc/relationsf.shtml.

OTTAWA, le 2 septembre 2005 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Stonebridge Hiveworks avisent les personnes sensibles aux sulfamides de ne pas consommer de miel Stonebridge Hiveworks décrit ci-dessous. En effet, les produits de miel touchés pourraient contenir de la sulfadoxine, un résidu de sulfamide.

Les produits touchés (miel liquide, miel crémeux et miel en rayons) sont vendus dans les formats et types de contenants suivants : pot en plastique de 375 g en forme d'ourson, pot de verre de 500 g, pot en plastique pressable de 500 g et pot de verre de 1 kg. Les produits visés par cette mise en garde ne portent pas de codes de lot. Les contenants affichent l'information suivante :

Ontario Honey - Miel
Stonebridge Hiveworks
Vern Price #10642
Lyndhurst, ON

Ces produits, distribués à partir de Lyndhurst et de Gananoque (Ontario), ont été vendus aux installations du fabricant ou dans des magasins de détail.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes sensibles aux sulfamides.

Le fabricant, Stonebridge Hiveworks, de Lyndhurst (Ontario), retire volontairement les produits touchés du marché. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1 800 442-2342, du lundi au vendredi de 8h à 16h, heure locale.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique (insérer le lien) ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Linda Leblanc (français) Sharron Stewart (anglais)
Agence canadienne d'inspection des aliments Agence canadienne d'inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
(613) 760-4112 (613) 760-4068
/Renseignements: Linda Leblanc
Bureau de la salubrité et des rappels d'aliments
(613) 760-4112/ IN: AGRICULTURE, ALIMENTATION, SANTÉ, DÉTAIL

Renseignements

  • relations avec les médias, Agence canadienne d'inspection des aliments
    Numéro de téléphone: 613-228-6682
    Courriel: cfiamaster@inspection.gc.ca