Agence canadienne d'inspection des aliments

Agence canadienne d'inspection des aliments

24 sept. 2013 02h59 HE

Mise en garde : Danger pour la santé-Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains des épinards de marque Frisco's, Queen Victoria et Metro

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 24 sept. 2013) -

Les photos des produits sont disponibles à http://bit.ly/1dFxmtK

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Ippolito Fruit and Produce Ltd. avisent la population de ne pas consommer les épinards de marque Frisco's, Queen Victoria et Metro décrits ci-dessous. En effet, les produits visés pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella.

Les produits d'épinards suivants sont visés par la présente mise en garde.

Marque CUP Format Code de lot / date Meilleur avant
Frisco's 0 33383 65201 6 284 g 2 D66258 / 2013 SE 30
Frisco's 0 33383 45041 4 170 g 2 D66258
Queen Victoria 0 60556 00227 9 227 g 2 D66258 / 2013 SE 30
Metro 0 59749 89955 0 171 g 2 D66258 / 2013 SE 30

Ces produits ont été distribués en Ontario et au Québec. Ils pourraient également avoir été distribués dans d'autres provinces.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Les aliments contaminés par Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte. La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut causer la salmonellose, une maladie d'origine alimentaire. Chez les jeunes enfants, les gens âgés et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, la salmonellose peut causer des infections graves, parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme une forte fièvre, des maux de tête violents, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme comme une forme grave d'arthrite.

Le fabricant, Ippolito Fruit and Produce Ltd., de Burlington (Ontario), retire volontairement du marché les produits visés. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent communiquer avec

Bill Kennedy, Ippolito Fruit and Produce Ltd, au (905) 633-3614, ou par courriel, à l'adresse bill.kennedy@ippolito.biz; ou,

l'ACIA en remplissant un formulaire de commentaires en ligne à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/contacteznous

Pour en savoir davantage sur les agents pathogènes alimentaires, visitez le site Web sur les causes d'empoisonnement alimentaire à l'adresse suivante : http://www.inspection.gc.ca/empoisonnements_alimentaire

Pour de plus amples renseignements sur les rappels d'aliments, consultez le rapport sur les rappels d'aliments de l'ACIA à l'adresse http://www.inspection.gc.ca/rappels.

Pour obtenir plus de renseignements sur la façon de recevoir les rappels par courrier électronique ou sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse suivante : http://www.salubritedesaliments.gc.ca/. Les rappels d'aliments et de produits de consommation sont aussi diffusés sur le site http://www.canadiensensante.gc.ca/.

Renseignements

  • Questions des médias:
    Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600