AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS

08 juin 2007 20h35 HE

Mise à jour-Alerte à l'allergie/ACIA : Présence non déclarée de protéines de lait dans les tablettes de chocolat belge noir sans sucre ajouté Evasion

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwire - 8 juin 2007) - Extraits audio disponibles à www.inspection.gc.ca/francais/corpaffr/relations/indexaudf.shtml.

La portée de la mise en garde du 24 mai 2007 a été mise à jour pour fournir d'autres renseignements sur la distribution des produits visés (voir le texte en gras).

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Les Chocolats Lulu Inc. avisent les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer de tablettes de Chocolat Belge noir sans sucre ajouté Evasion. En effet, ce produit pourrait contenir des protéines de lait alors que l'étiquette n'en fait pas mention.

Le produit visé, Chocolat Belge noir sans sucre ajouté, 56 % cacao, est vendu en tablette de 35 g portant le CUP 7 73741 98342 9. Tous les emballages de ce produit sont visés par la présente mise en garde.

Ce produit a été distribué en Colombie-Britannique, en Alberta, au Québec, en Ontario et au Nouveau-Brunswick.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, voire mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Le fabricant, Les Chocolats Lulu Inc., situé à Saguenay (Québec), retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les protéines du lait, l'un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d'autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l'adresse www.inspection.gc.ca.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Julie Lacoursière (français)
    613-760-4044
    ou
    Agence canadienne d'inspection des aliments
    Rappel d'aliments et Mesures d'urgence
    Davendra Sharma (anglais)
    613-755-2890