Agence canadienne d'inspection des aliments

Agence canadienne d'inspection des aliments

16 avr. 2016 14h13 HE

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments (allergène) : Rappel de surimi en forme de crevette et de surimi en forme de queue de homard de la marque Asian Star en raison de la présence...

...non déclarée d'oeufs

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 16 avril 2016) -

Les photos des produits sont disponibles à : http://bit.ly/1SdDqwm

L'avis de rappel d'aliments diffusé le 15 avril 2016 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur la distribution des produits. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

9281-4268 Québec Inc. / A1 Ocean Fish Kosher Fish Market procède au rappel de surimi en forme de queue de homard et de surimi en forme de crevette de marque Asian Star parce que ces produits contiennent des œufs qui n'ont pas été déclarés sur l'étiquette. Les personnes allergiques aux œufs ne doivent pas consommer les produits visés décrits ci-dessous.

Les produits ont été vendus partout au Canada.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Asian Star Surimi en forme de crevette 300 g 0 85737 50300 0 Date de production : 08 FEB 2015
Meilleur avant : 08 FEB 2017
Asian Star Surimi en forme de queue de homard 255 g 0 85737 50065 8 Date de production : 08 FEB 2015
Meilleur avant : 08 FEB 2017

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Si vous êtes allergique aux œufs, ne consommez pas les produits visés par le rappel puisqu'ils pourraient entraîner une réaction grave, voire mortelle.

Contexte

Ce rappel découle d'activités d'inspection menées par l'ACIA. L'ACIA procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Réactions

Aucune réaction liée à la consommation des produits visés n'a été signalée.

Renseignements supplémentaires

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600