Agence canadienne d'inspection des aliments

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21 nov. 2015 13h33 HE

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments : Rappel de cheddars Inverloch en raison de la bactérie Listeria monocytogenes

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 21 nov. 2015) - L'avis de rappel d'aliments diffusé le 20 novembre 2015 a été mis à jour afin d'inclure des renseignements supplémentaires sur la distribution. Ces renseignements supplémentaires ont été obtenus au cours de l'enquête sur la salubrité des aliments effectuée par l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).

Glen Echo Fine Foods procède au rappel de cheddars Inverloch importés de l'Écosse parce que ces produits pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes. Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés.

Les produits suivants ont été vendus en Alberta, en Saskatchewan, en Ontario, au Québec et à Terre-Neuve-et-Labrador mais ils pourraient également avoir été vendus dans d'autres provinces.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Format CUP Codes
Isle of Kintyre « Laird's Mustard Mature Cheddar & Whole Grain Mustard » 1 kg 5 060020 410338 10-03-16
Isle of Kintyre « Applesmoke Mature Cheddar » 900 g 5 060020 410260 3-03-16

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits visés par le rappel à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les symptômes possibles sont les suivants : vomissements, nausées, fièvre persistante, douleurs musculaires, violents maux de tête et raideur de la nuque. Les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. Dans le cas de la femme enceinte, l'infection peut n'occasionner que des symptômes légers qui s'apparentent à ceux de la grippe, mais l'enfant qu'elle porte risque d'être infecté, de naître prématurément ou de mourir avant la naissance. Dans les cas graves, la maladie peut causer la mort.

Contexte

Ce rappel a été déclenché par l'entreprise. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé à la population au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel d'aliments.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché les produits faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

Renseignements

  • Relations avec les médias de l'ACIA
    613-773-6600