Agence canadienne d'inspection des aliments

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17 avr. 2014 23h48 HE

Mise à jour d'un avis de rappel d'aliments : Rappel de poivre noir en grains biologique en raison de la présence de Salmonella

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 17 avril 2014) -

Les photos des produits sont disponibles à : http://bit.ly/1pf26Lx

L'avis de rappel d'aliment diffusé le 5 avril 2014 a été mis à jour et comprend des renseignements supplémentaires sur le produit.

Noah's Natural Foods procède au rappel de poivre noir en grains biologique, en raison d'une potentielle contamination par Salmonella. Le produit rappelé décrit ci-dessous ne doit pas être consommé.

Le produit suivant a été vendu en vrac aux endroits figurant dans le tableau ci-dessous.

Produits visés par le rappel

Marque Produit Détaillant Dates d'achat
Aucun nom de marque (produit vendu en vrac) Poivre noir en grains (biologique) Noah's Natural Foods : 322, rue Bloor Ouest, à Toronto Du 13 février 2014 au 11 avril 2014 inclusivement
Aucun nom de marque (produit vendu en vrac) Poivre noir en grains (biologique) Noah's Natural Foods : 2395, rue Yonge, à Toronto De février 2014 à la mi-mars 2014

Ce qu'il faut faire

Vérifiez si vous avez les produits rappelés à la maison. Si c'est le cas, jetez-les ou rapportez-les au magasin où ils ont été achetés.

Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella ne présentent pas nécessairement d'altération visible ni d'odeur suspecte, mais peuvent quand même vous rendre malade. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent contracter des infections graves et parfois mortelles. Chez les personnes en bonne santé, la salmonellose peut se manifester par des symptômes de courte durée comme la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des douleurs abdominales et de la diarrhée. La salmonellose peut entraîner des complications à long terme, notamment une forme grave d'arthrite.

- Renseignez-vous davantage sur les risques pour la santé (www.inspection.gc.ca/aliments/information-pour-les-consommateurs/fiches-de-renseignements/empoisonnements-alimentaire/fra/1331151916451/1331152055552)

- Abonnez-vous aux avis de rappel par courriel ou suivez-nous sur Twitter. www.inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/salle-de-nouvelles/restez-branche/fra/1299856061207/1299856119191

Contexte

Ce rappel découle d'un rappel effectué aux États-Unis par l'entreprise Frontier Natural Products Co-op. L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. Tout autre rappel de produit à haut risque sera signalé au public au moyen d'une mise à jour de l'avis de rappel.

L'ACIA veille à ce que l'industrie retire du marché le produit faisant l'objet du rappel.

Cas de maladie

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

Renseignements supplémentaires

- Noah's Natural Foods @ 322 Bloor St. West, Toronto: 416-738-9802

- Noah's Natural Foods @ 2395 Yonge St., Toronto: 416-488-0904

- ACIA : http://www.inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/contactez-nous/fra/1299860523723/1299860643049

Renseignements

  • Renseignements pour les médias
    613-773-6600