Agence canadienne d'inspection des aliments

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23 août 2013 13h00 HE

Publication de la Norme nationale de biosécurité à la ferme pour le secteur de l'élevage du vison

OTTAWA, ONTARIO--(Marketwired - 23 août 2013) - Une nouvelle norme nationale de biosécurité élaborée conjointement par l'industrie et le gouvernement a été annoncée aujourd'hui. Elle aidera les éleveurs canadiens de visons à protéger la santé des animaux à la ferme.

« Les éleveurs canadiens de visons pourront améliorer leurs pratiques de biosécurité à la ferme grâce à cette norme », a déclaré le Dr Ian Alexander, vétérinaire en chef du Canada. « En améliorant leurs mesures de biosécurité ou en adoptant de nouvelles pratiques, ils peuvent protéger les animaux, éviter les éclosions ou en réduire la gravité. »

« La Norme de biosécurité offre aux éleveurs canadiens de visons un moyen très pratique d'obtenir et de mettre en place des mesures de biosécurité à la ferme », a commenté Gary Hazlewood, directeur exécutif de l'Association des éleveurs de vison du Canada. « C'est un meilleur outil de travail. »

Les éleveurs de visons peuvent s'inspirer de la Norme nationale de biosécurité à la ferme pour le secteur de l'élevage du vison en vue d'élaborer un programme de biosécurité adapté à leur exploitation. La mise en place ou l'amélioration de mesures de biosécurité à la ferme peut réduire le risque que des maladies soient introduites et se propagent dans l'exploitation ou qu'elles soient transmises à d'autres exploitations de la région.

La Norme est axée sur trois domaines clés :

  • la gestion de l'accès
  • la gestion de la santé des animaux
  • la gestion opérationnelle.

La Norme a été élaborée sur une période de trois ans grâce à un partenariat entre l'Association des éleveurs de vison du Canada, la Fur Farmers of Canada Marketing Association et l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA), en collaboration avec les producteurs, le milieu universitaire et les gouvernements provinciaux. Le financement a été assuré dans le cadre de l'initiative stratégique Cultivons l'avenir d'Agriculture et Agroalimentaire Canada. La norme a été spécialement conçue pour l'industrie du vison au Canada et s'applique aux exploitations de tout type et de toute taille.

Pour obtenir une copie électronique de la norme ou en apprendre davantage sur la biosécurité, veuillez consulter le site Web de l'ACIA à l'adresse : www.inspection.gc.ca/biosecurite.

Suivez-nous sur Twitter pour connaître les dernières nouvelles sur la santé des animaux : www.twitter.com/ACIA_animaux.

Renseignements supplémentaires

Qu'est-ce que la Norme de biosécurité?

La Norme est un instrument d'application volontaire que les producteurs peuvent utiliser pour créer de nouveaux programmes de biosécurité à la ferme ou améliorer ceux qui sont déjà en place.

En quoi consiste cette norme?

Les producteurs canadiens appliquent depuis longtemps des mesures de biosécurité à la ferme. La norme offre des buts, des objectifs et des cibles mesurables pour tous les producteurs de petites ou grandes exploitations agricoles.

Qu'entend-on par la biosécurité à la ferme?

La biosécurité à la ferme consiste en un ensemble de pratiques de gestion exemplaires visant à prévenir l'introduction de maladies ou à freiner leur propagation.

Renseignements

  • Agence canadienne d'inspection des aliments
    Relations avec les médias
    613-773-6600

    Association des éleveurs de vison du Canada
    416-675-9400