SOURCE: Sweetfields, Inc.

Sweetfields, Inc.

September 20, 2011 08:00 ET

US-Patentamt erteilt Sweetfields® Patent

Patent bildet weiteren Fortschritt in der Herstellung haltbarer essbarer Blumenprodukte

JAMUL, CA--(Marketwire - Sep 20, 2011) - Sweetfields Inc., der führende Hersteller echter, kandierter essbarer Blumen erhält am 4. Oktober 2011 sein Patent durch das US-amerikanische Patent- und Markenamt (USPTO). Die Verfahren und Zusammensetzungen der Erfindung ermöglichen die Herstellung patentierbarer essbarer oder nicht essbarer haltbarer Blumenprodukte, bei denen die Haltbarkeit, das Aussehen, der Duft und der Geschmack im Vergleich zu derzeit erhältlichen kandierten oder mit Kristallzucker überzogenen Blumen verbessert wurden. Die Endprodukte ähneln frischen, unbehandelten Blumen mehr als mit konventionellen Verfahren hergestellte Blumen. Auch das Verfahren zur visuellen Optimierung der Blumenprodukte mit dekorativen Komponenten ist geschützt. Werden die Blumen von Sweetfields ordnungsgemäß gelagert, sind sie im Vergleich zu ihren frischen Pendants länger haltbar.

"Dieses Patent spielt eine wichtige Rolle für ein umfassendes Wachstum unseres Unternehmens! Es ist uns nicht nur gelungen, die Qualität und Haltbarkeit der kandierten Blumen deutlich zu erhöhen, sondern durch die Einführung skalierbarer Prozesse, die eine Massenproduktion möglich machen, hebt die Erfindung auch die Kunst der Herstellung kandierter Blumenprodukte auf eine neue Ebene", erklärte John Clemons, Gründer von Sweetfields und Erfinder dieses Patents.

Über Sweetfields, Inc.

Sweetfields ist ein in Familienbesitz befindliches Unternehmen mit Sitz in Südkalifornien, das Blumen anbaut und diese in essbare Kunstobjekte verwandelt. Alle Blumen stammen von der fast 14 Hektar großen Farm in Jamul und werden nach organischen Prinzipen angebaut. Das Angebot von Sweetfields umfasst Veilchen, Stiefmütterchen, Riesenstiefmütterchen, Löwenmäulchen, Minirosen und Rosenblätter, die mit den folgenden innovativen Überzügen erhältlich sind: SweetCrystal(TM) (mit Kristallzucker überzogen), SweetGlaze(TM) (glasiert und wasserfest), SweetDust(TM) (teilglasiert, mit Gold oder Silber bestäubt und wasserfest) oder SweetCustom(TM) (individuelle Kreationen). Weitere Informationen finden Sie unter www.sweetfields.com oder rufen Sie an unter 001-877-98-SWEET oder 001-760-522-3422.

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